Fournisseurs de haute qualité Catégorie d'alimentation de bicarbonate de sodium, Bicarbonate de sodium, additif alimentaire en Chine

Accueil > Liste de Produits > série de produits chimiques inorganiques > monohydrate de qualité alimentaire / poudre de dextrose anhydre

monohydrate de qualité alimentaire / poudre de dextrose anhydre

Informations de base

Modèle:  food grade

Description du produit

N ° de modèle: comestible Valeur nutritive: Ressource nutritionnelle: naturelle, chimiosynthèse Lieu d'origine: Chine (continentale) Description:: Granulés cristallins blancs: qualité alimentaire Emballage: sac de 25 kg Marque: sd Spécification: ISO, SGS, CIQ, REACH , de qualité alimentaire Code SH: 1702300000 Type: maltitol Effet: agent édulcorant Autres noms: glucose Propriété: émulsifiants non ioniques MF: C6H12O6.H2O Perte de séchage: 8.8% N ° EINECS: 218-914-5 Emballage de transport: 25kg / sac Origine: Chine 1. Description \ nSynonymes: D-Glucose; Glucose; Sucre de maïs \ nCAS: 50-99-7 \ nMoléculaire: C6H12O6 Poids de la formule: 180,16 \ Apparence: Le dextrose se présente sous forme de granulés blancs sous forme de granulés cristallins. Il est purifié et cristallisé. Il est anhydre ou contient une molécule d'eau de cristallisation.Elle est facilement soluble dans l'eau, très soluble dans l'eau bouillante et légèrement soluble dans l'alcool. Fonction: édulcorant nutritif; humectant; agent texturant. \ nSpecification: \ nAssort: Pas moins de 99,5% et pas plus de 100,5% de teneur en sucres réducteurs (équivalent de dextrose), exprimée en Dglucose, calculée sur la base de la matière sèche. Arsenic: pas plus de 1 mg / kg. \ nChlorure: Pas plus de 0,018%. \ nLead: Pas plus de 0,1 mg / kg. \ nDe séchage: anhydre: pas plus de 2,0%; Monohydrate: pas plus de 10,0%. Rotation optique (spécifique): 25 °: entre + 52,6 ° et + 53,2 ° après séchage. Résidu sur inflammation: pas plus de 0,1%. Starch: réussit le test. Dioxyde de soufre: Pas plus de 0,002%. Nom: Dextrose anhydre Formule moléculaire: C6H12O6 Poids moléculaire: 198,17 Numéro CAS: 5996-10-1 \ n \ n2. Applications \ n1). Industrie alimentaire: de plus en plus importante, le glucose a remplacé le saccharose dans de nombreux aliments. \ N2). L'industrie traditionnelle des bonbons: le glucose a été remplacé par un additif dans la fabrication de bonbons, ce qui améliore le goût et offre une meilleure nutrition. \ N3). Industrie de la boulangerie et des boissons: le glucose est utilisé dans la production de gâteaux et de boissons froides en tant que nouvel additif de haut niveau pour améliorer le goût, la couleur et d’autres propriétés. \ N4). Transformation des légumes: avec une demande croissante pour une meilleure technologie de transformation des légumes, le glucose joue un rôle important. En tant que nutriment pour les légumes, il est utilisé dans les processus de déshydratation et pour la conservation. \ N5). Médecine de stock: du glucose peut être ajouté à l'eau pour fabriquer des boissons pour les animaux, et également être utilisé comme vecteur pour de nombreux médicaments en stock. \ N \ n3.Specification \ n1) Qualité alimentaire
Items of Analysis Analysis standard Analysis results
Appearance A white,crystalline,with a sweet taste,freely
soluble in water,sparingly soluble in alcohol
Qualified
Identification
Specific optical rotation +52.5º-+53.3º +53.0º
TLC Complies Complies
Chemical test  Positive Positive
Test
Acidity or alkalinity 6g sample 0.1mol/L NaOH≤0.15ml 0.06ml
Water Not more than 1.0% 0.10%
Arsenic Not more than 1ppm <0.25ppm
Calcium Not more than 200ppm <50ppm
Lead in sugars Not more than 0.5ppm <0.5ppm
Chloride Not more than 125ppm <25ppm
Sulphates Not more than 200ppm <25ppm
Appearance of solution Solution is clear and not more intensely
colored than reference solution
Qualified
Barium Any opalescence in the solution is not more intense than in the standard Qualified
Sulphites ≤15ppmSO2 <15ppmSO2
Foreign sugars,soluble starch,dextrins Qualified Qualified
Sulphated ash 0.1% 0.01%
Pyrogens (TAL 10% ) 0.125Eu/ml max 0.125Eu/ml max
2). Grade d'injection
Items Specification Results
Description A White,Crystalline Powder,With a Sweet Taste Conforms
Identification A,B,C Conforms
Solubility Freely soluble in water,sparingly soluble in alcohol Conforms
Specific Optical Rotation +52.5° ~+53.3° +53.1°
Acidity or Alkalinity 6.0g,0.1M NaOH 0.15ml 0.12ml
Appearance of Solution Clear, odourless Conforms
Foreign Sugars,Soluble Starch,Dextrins Conforms Conforms
Chlorides ≤125ppm <10ppm
Water 7.0% ~ 9.5% 8.6%
Sulphites(SO2) ≤15ppm Conforms
Sulphated Ash ≤0.1% 0.03%
Calcium ≤200ppm <200ppm
Assay ≥99.5% 99.70%
Barium Conforms Conforms
Sulphates ≤200ppm Conforms
Lead in sugars ≤0.5ppm <0.5ppm
Arsenic ≤1ppm <1ppm
Total bacteria count ≤1000pcs/g 10pcs/g
Molds and yeasts ≤100pcs/g 10pcs/g
Escherichia Coil Negative Negative
Pyrogens ≤0.25Eu/ml <0.06Eu/ml
Conclusion: The product complies with BP2013.
4. Images d'emballage \ n \ n food grade monohydrate/Anhydrous dextrose powder \ n food grade monohydrate/Anhydrous dextrose powder \ n food grade monohydrate/Anhydrous dextrose powder \ n food grade monohydrate/Anhydrous dextrose powder \ n \ n \ n

Groupes de Produits : série de produits chimiques inorganiques

Envoyer à ce fournisseur
  • *Sujet:
  • pour:

  • *Messages:
    Votre message doit comporter de 20 à 8000 caractères